广州流通业发展分析与对策研究

平海 ，朱婧

（广东商学院工商管理学院，广东 广州 510320）

摘  要：改革开放以来，广州市流通业一直保持着快速的发展态势，对广州市经济发展做出巨大贡献，消费规模不断扩大，流通规模不断扩张；流通业态结构不断丰富，现代流通业态日益发展；商业外资持续增长，私营企业实力增强；流通业从业人员稳步增长。伴随着流通业的日渐发展，广州流通业也面临着诸多问题，缺乏流通品牌和大型流通企业；现代流通经营方式运用不够；经营效益低，现代化程度低。以上这些问题的出现无不需要透彻了解和分析广州商贸流通业，并针对这些问题提出可行性的思路和对策，让广州市成为“国家商贸文化中心”。

关键词：广州；流通业；现状；问题；发展对策

      2009年，面对国际金融危机造成的影响和困难，广州市坚持把发展方式转变和结构调整作为经济工作的主线，建立以现代服务业为主导，服务经济为主体的现代产业体系。从2010年开始，广州流通业发展的关键时期已经到来，在广州经济“服务化”时期，在新阶段产业发展战略中，商贸流通业作为广州最大的优势产业，如何借助当前经济大转型的机遇,打造成中国最大的商贸流通中心，成为当今关注热点。另外，从城市发展历史和个性特征来看，“商贸流通”是广州的灵魂与烛照，历经千年而不熄。广州市应形成“商居流游”的城市发展特质，具体而言，广州应该建设成为一个以商贸流通业为支柱产业的“宜商宜居宜流宜游”的国家中心城市。正确对广州商贸流通业进行定位、商贸流通设施进行塑造、转变流通方式以及培养一批流通龙头企业的成长越来越受到各界关注，对广州流通业的研究分析具有很强的现实意义。为此，本文就广州流通业的发展现状，存在的问题及相关对策进行研究。[1]

（一）流通业是经济增长的助推器

自20世纪90年代以来广州服务业增加值比重总体呈逐步上升趋势，1992到2007年平均增长14.8%，1994年占GDP的比重居主体地位，2009年，广州市实现地区生产总值（GDP）9112.76亿元，其中，第三产业增加值5545.56亿元，增长13.6%。第一、二、三次产业增加值的比例为1.9∶37.2∶60.9。第三次产业对经济增长的贡献率为70.1%。流通业作为广州服务业的优势产业，有着近千年的商业发展历史，对于广州的经济社会发展起到非常重要的作用。

（二）流通业对产业结构调整发挥促进作用

在全球提倡低碳环保的大背景下，广州必须加快产业结构调整升级转化，而减少了高污染高碳排放的工业企业，势必得增加一些低碳环保的企业，流通企业符合这一要求。此外，流通业是连接生产和消费的桥梁和纽带，新的需求通过流通业这一中间“桥梁”传导给上游生产企业，如果没有良好的流通体系，那么广州就只能成为生产上的巨人，消费上的侏儒。

（三）流通业在促进经济转型中发挥积极作用

广州加快经济发展方式转变问题备受关注，因为其是实现可持续发展的重要方面，也是广东省要进行腾笼换鸟举措的一个表现。以前拉动经济增长的三驾马车分别是投资，消费，出口，刚出台的国家“十二五”规划纲要明确指出把消费放在拉动经济增长的首位。这无不给我们信息，现在要注重消费的重要性，而消费的拉动是要流通业做后盾。一直以来广州的投资率都超过了消费率，但最近消费率增加势头明显。

（四）流通业成为保证城市运行安全的重要基础

流通是城市生活的重要组成部分，特别是对广州常住人口超千万的大型城市而言，居民的生活必需品的流通的保障，居民的日常生活的保证都关系着广州市的运行安全。2008年，南方大部分省市遭遇了冰雪灾害，广东省尤为严重。其中广州火车站的滞留旅客达十几万，京珠高速上拥堵的长龙给我们留下相当深刻的印象，后来广州针对各种突发状况建立了一系列应急预案。2010年广州亚运会考验着广州流通能力，广州市出台惠民政策，11月1日起的30个工作日公共交通出行免费，实行的第一天就出现了客流量井喷情况，最后不得不中断实施这一政策，为此，流通业发展不容忽视。

（一）广州流通业发展现状分析

2009年，广州全年实现社会消费品零售总额3647.76亿元，增长16.2%。全年批发零售业商品销售总额15173.59亿元，增长13.0%。全年批发和零售业实现增加值1053.76亿元，增长16.7%。实现零售额3037.87亿元，增长15.8%。其中，限额以上批发和零售业企业实现零售额1388.14亿元，增长12.0%，占全市批发和零售业零售额的45.7%。住宿和餐饮业业持续增长。2009年住宿和餐饮业实现增加值282.97亿元，增长14.5％。住宿和餐饮业实现零售额609.89亿元，增长18.3%。其中，星级住宿业和限额以上餐饮业企业实现零售额175.16亿元，增长9.6%。

（资料来源：2009年广州市国民经济和社会发展统计公报）

截至2008年底，广州限额以上连锁总店的数目为163家，连锁门店的数量为18432家，其中直营点有6264家，加盟店有12168家。连锁店营业面积为1308万平方米，从业人数为19万人，销售总额为2421亿元，零售总额为1783亿元，2006年，零售总额占社会消费品零售总额的17.8%,占批发零售业零售总额的21.21%，而2008年，零售总额占社会消费品总额的55.9%，占批发零售业零售总额的63.78%。这说明连锁经营作为一种现代商贸流通业的主要业态，正逐渐在广州经济中发挥着重要作用。截至2008年底，广州共有32956个批发机构，比上年同期的23036个增长43.06%；经营网点为110853个，比上年同期的91188个增长21.57%；从业人员有40.27万人，比上年同期的37.43万人增长7.6%；此外，2008年，广州从事批发和零售行业的人数为115.8万人，占所有从业人数的16.21%。这说明，广州的批发业并没有随着新的商业业态的出现而产生萎缩，反而在新的经济发展背景下出现了增长^[1]。

按行业细分来分析，首先百货企业情况，截止到2006年，广州百货店店铺数量为25家，广州百货企业以本土百货企业为主，广州友谊，广百，新大新，摩登百货，天河城百货等等都是广东本地企业，这些企业以国有企业为主，还有一部分为外省企业，如北京王府井，外资百货企业曾经打入广州市场，但最后都退出，在广州无法立足。其次连锁超市情况，广州本土超市基本沦陷，以前广州连锁超市的“五朵金花”其中阳光，金田，越秀，广南四家倒闭，好又多也被沃尔玛收购，现在广州形成了沃尔玛，家乐福，百佳，易初莲花，麦德龙等海内外零售巨头，深圳万佳，新一佳，以及本土企业宏城超市激烈竞争的局面。便利店方面，日本7-11便利店，OK便利店，中旗便利店，美宜佳，全家等全面占据广州便利店市场，广州现在呈现港资，日资，台资，本土企业竞争的局面。

截至2008年底，广州批发和零售业从业人员115.8万人，比去年同期的103.9万人增加11.45%，占全部从业人员的16%，这说明商贸流通业的就业机器作用得到了发挥。因为商贸流通业增加值仅占GDP的不到10%，而从业人员却远远高于这个比例，这说明广州的商贸流通业对就业的贡献是非常大的， 2010年广州亚运会把广州旅游业带上一个新的台阶，与此相对应的餐饮住宿业的发展也同步进行，同时带动更多从业人员进入流通行业，这些都从一个侧面说明流通产业正逐渐成为广州发展的一个重要产业。

（二）广州流通业发展中存在的问题

    从全国来看，进入全国前十的商贸企业几乎没有，广百也没有王府井在全国那么高的知名度，广州的商贸企业都缺乏品牌意识。连锁超市方面，本土企业全面沦陷，沃尔玛，家乐福，好又多，百佳，华润，万佳，麦德龙，易初莲花，吉之岛，苏宁，国美等非本土零售大鳄都已经占据广州市场。现今的广州零售市场，不仅仅超市，便利店，仓储式会员店，大型购物中心均有非广州本土的“京资”“沪资”“深资”“台资”“港资”等非本土资本为主，本地中小超市大部分在小型社区和农村小城镇。截止到2006年，广州大卖场总数在70家左右，其中外商所占比例超过90%，在便利店方面，几乎被外资7-11，OK便利等占据。在2009年，全国连锁百强名单中，广州本土只有广百和友谊商店上榜，排名分别为51位和66位。

    从统计数据可以看出，2008年广州限额以上的连锁门店总数为18432个，而同期上海单连锁零售业的门店总数就多很多；广州连锁门店的营业面积为1308万平方米，广州连锁门店的销售总额为2421亿元，而上海同期相比都比广州要多。这说明，广州在运用现代经营的连锁经营方面同发达地区还有相当大的差距。从实践看，广州还缺乏在全国有名的连锁经营企业，广州在运用现代流通方式方面显得步履缓慢。从对电子商务的运用方面看，广州同样也缺乏规模较大的电子商务企业，淘宝网和阿里巴巴的注册地都在在浙江，而广州却缺乏这样一些在全国有影响的电子商务企业，广州流通业整体的信息技术利用率较低。

    2008年限额以上的批发零售企业资产总额为3064.5亿元，而负债达2210.8亿元，资产负债率高达72%，远远高于国际公认的50%的水平，说明商贸流通业的经营存在着很大的风险，同时也说明了广州商贸流通业的融资渠道过于单一，主要依靠银行贷款融资，从而使经营风险加大，对其后续经营将会产生不利影响。再看其主营业务收入为9250.5亿元，而其主营业务成本就达8652.1亿元，主营业务利润仅有578.4亿元，，利润总额为168.9亿元，销售利润率仅为6.3%，而银行同期的贷款利率为6%左右，这说明商贸流通业的利润率只是略高于银行的同期利率，因此经营效益还是比较差的。而且，这个利润率同国际公认的流通业行业利润率10%相比也有很大的差距，因此，广州商贸流通业的经营效益是有待进一步提高。

    从行业范围来看，首先，批发业还是采用过去沿袭下来的集贸市场“摊位制”的交易方式，采用比较传统的现货面对面交易（即对手交易），只有极少数企业采用先进的拍卖交易，期货交易，网上交易和委托交易方式。此外，批发行业几乎没有任何一个企业或者专业市场有自己的电子商务网站或者发布产品供需信息的网站。再次百货行业，广州的百货企业大都是由原国有企业转制成立的，其现代化程度受其体制约束，据了解，百货企业拥有自己的电子商务网站的很少，即使有电子商务网站，其电子商务业务部分占总业务的很小一部分，他们只是利用这种模式扩大影响力，并没有作为本公司扩大市场占有份额的战略考虑。会展业除了“广交会网站”，“在线广交会”，“机电贸易网”三大广交会电子商务网站规模较大外，其他大大小小的博览会，展览会都没有自己的网站，这非常影响展览的影响力，也影响广州会展业的发展。物流业方面，广州物流信息的网络化程度低，政府主导开发的物流信息交易平台与企业自行组织开发的运输信息软件系统或者物流系统都只是从有利于自己经营管理的角度去设计开发，缺乏系统性和全局性，信息化效率大打折扣。

    尽管物流承担着广州巨大的工业制造产品和消费品流转任务，同时，广州是连接内地与香港乃至海外的重要节点和交通枢纽，但是广州物流仍然面临着物流体系构建不合理的问题。首先物流体系方面的问题表现在以下几个方面：第一，广州物流规划不合理，与现实的供需相矛盾，并没有考虑投入建设的物流功能，设施设备与实际需求相一致，涌现出扎堆，过度规划等问题，并没有考虑全局性和整体性，物流园区规划问题尤为突出，；第二，由于物流业是按部门分区域进行管理，因此常常出现几个单位同时管理一个区域的情况，造成管理混乱。而管理混乱的表现之一是多头管理；第三，物流行业重复征税问题已经是积累很久的问题，由于法律法规的不完善，现在能做到的是先试点进行税收改革，减少重复征税。

    随着流通业竞争越来越激烈，利润空间逐渐被压缩，企业的诚信经营问题也越来越被质疑。由于法律的缺失和市场机制的不完善， 一些不法商家利用法律及市场机制的空子进行商业欺诈，假冒伪劣随处可见，工商企业信誉度急剧下降，正常的购买行为和正常的企业交往已经收到极大的威胁。企业的不诚信主要表现为：其一，腐败的蔓延刺激了商品市场的造假售假。部分官员利用手中的权利换取利益的行为对市场上的经济主体的经济利益造成了骚扰和侵蚀，其经营的利润空间已越来越无法承担日益增大的非正常成本,进而经济主体用造假贩假来弥补被权力换取利益行为所带来的损失；其二，资本市场的造假掠夺助长了商品市场的造假售假。此外还有众多的不诚信现象，例如，促销活动时夸大事实，混淆消费者视听，毒奶粉事件等等，给社会造成非常严重的影响。

    广州的流通企业，在本土企业当中大多为国有企业和中小民营企业，受其体制约束，国有企业由于国有性质不变，在组织架构，管理模式上沿袭了很多传统的做法，机构庞杂，人力成本居高不下，一直只是通过价格战之类的传统营销手段提高自身市场占有率，并没有从整体供应链角度来节约成本，降低价格，提高利润。私营企业受规模有限，行业影响力，自身资金不足，管理者自身专业知识的限制，很难成功应用先进的经营理念和高水平管理方式。在品牌方面，尤其普遍缺乏品牌意识，和北京，上海同类超大型城市比起来相差甚远，连锁超市方面，广州没有国美，苏宁，华联，联华这样的大品牌；广州的便利店除了中旗便利店为本土品牌外，也同样没有其他，同时中旗便利店也只是在广州本土扩张而已；广州百货业有几家还能称得上有优势的企业，但是由于不注重品牌打造，在全国范围上来说，广百和友谊远没有北京王府井和上海百联那么有名气。

（一）实行战略性重组提升竞争力

    广州流通业只有少数大型流通企业，其他大部分为中小型企业，这种行业构成特点就决定了广州流通产业要扩大影响力和提高竞争力必须通过收购兼并的方式做大规模。广州流通企业可以充分利用其在技术创新，市场运作，资源配置等方面的优势，在国内市场通过体制改革进行股份制改造，兼并收购，自愿加盟等形式，以大带小，以强带弱，推进跨地区跨行业跨所有制经营，引导业态相同，商圈相叠，实力相近的优势企业实现“强强联合”，实现重组联合。暂时不具备这种条件的，可以通过合约协议等方式建立战略联盟，加强联合采购和分销，信息共享，错位经营等方式，待条件成熟后，再发展为紧密型资产重组的集团企业。在品牌建设方面，可以通过将这个地区形成品牌，树立该地区品牌形象，阳澄湖大闸蟹就是一个很成功的例子，芳村茶叶市场等专业市场，东莞虎门的服装，佛山陶瓷等等都可以参照这一模式树立自己的品牌形象。另外，广州要积极培育自有品牌，通过自己产品的品牌形象建设来提升广州市整个流通产业的品牌知名度，重视品牌管理，制定品牌信誉方案，与客户健全长期良好的关系，用适当的战略和方法，做大做强本土品牌。

（二）加强现有的流通资源规划整合

    随着重商品生产时代的结束，买方市场逐渐形成，受业态多样化，经营方式多元化，组织连锁化，管理信息化和现代化，资本国际化的影响，整合现有的流通资源势在必行。企业首先要做的资源整合是要构建一条客户需求的供应链，再通过供应链范围内的业务流程重组，沿着供应链确定哪个部门最适合完成哪项任务，并确定改进工作的方法，而流程的调整要以流程设置专业化，流程运行程序化，流程操作标准化为目标，最终达到使部门之间的协作关系更加清晰明确，为实现真正的协同供应链打下坚实的基础。随着销售渠道越来越扁平化，流通企业的分公司，零售店或分销商越来越多，这就要求我们供应链范围内和公司范围内的组织结构做出相应的调整，做到统一生产，统一采购，统一配送来加强管理，降低成本，提高效率和效益。政府部门应该全面提升商业规划对其他规划的支配力，商业建设规划除了要尊重过去的其他规划外，还要求他规划围绕它做出适当调整，包括物流规划，交通规划，国土规划，城建规划等，以使他们协调发展。另外广州发展自身商业时，要注意与香港的对接，作为珠三角地区华南中心的广州有先天优势，因此一定要从战略高度考虑穗港商业合作和发展问题。

（三）提高流通效益和效率

   首先流通企业应构建基于供应链的协同商务模式，联结供应链中的原材料供应商、生产厂家、分销商及零售商这四个关键环节，流通各个环节的风险将由供应链所有成员（包括上下游企业）共同承担，充分考虑各合作企业的合理利润, 引导合作伙伴对新产品的开发和生产计划以及分销的认识,积极参与合作伙伴的各项决策, 所有合作者共同集中各方的资源以达到整体最优的效果。协同商务模式要求供应链各环节分享零售终端POS系统采集的销售数据这一关键信息, 整个供应链在跨企业的信息平台上结合历史据、季节性变化、发展趋势、促销活动以及其他可以应该纳人该系统考虑的因素, 将这些数据同所有供应系统的预测结合起来, 激发计划定单, 指导生产和采购。同时，供应链成员可以同时对市场变化做出反应,为竞争赢得了宝贵的时间, 也减少了库存积压的风险, 及时满足最终用户的需求。政府部门应该推进制度改革，推进流通效率效益的提高和流通现代化进程的发展。从全社会流动资本的周转速度、全社会的流通费用率和全社会产品库存率三个核心指标出发，建立以快速合理的经济发展节奏、资本周转率和流通速度为发展指标，从而促进国民经济在静动态转变，节奏加速，成本降低，效率提升这三个方面的转变，并建立完善的现代化流通评价指标体系，定期分析、发布。

（四）提高流通企业信息化技术应用水平

    信息技术成为监控所有环节的重要条件对于那些分支机构以及分销商企业而言, 利用信息技术和互联网的发展, 监控分公司、各分销商、各门店已成为迫在眉睫的一项信息工程。行业内应用的信息技术有各种信息系统，如企业资源计划系统、供应链管理系统、商品运输追踪系统、卫星定位系统、分销资源管理系统、 客户关系管理系统、商业智能系统等^[8]。按专业化分工协作要求，加紧建立零售实时型销售管理POS系统与零售，批发和生产厂联网的EOS(电子数据交换)系统连接，使用VAN和EDI以在线联结的方式把POS信息顺时传给生产和送货企业，实现POS信息和订货信息比较分析零售商的库存水平并以此为基础制定生产计划和零售商库存补充计划。运用先进技术加强资金管理、采购管理、人力资源管理和质量管理，改变流通绩效，推动企业业务流程管理的现代化，提高企业竞争力。积极探索以商业名牌企业为先导的计算机互联网网络购物，计算机互助购物体系，使网络营销成为大中型商贸企业营销活动的组成部分，同时通过互联网，加强有形市场和无形市场之间的信息联系，从而扩大所服务的信息量，扩大所在市场的知名度和辐射力。

（五）建立高效和完善的物流体系

    随着物流成本占流通企业成本比例越来越大，物流体系的构建成为了商贸流通企业降低成本的一大法宝，物流管理水平已成为了衡量一个流通企业的管理水平的关键标准。物流管理的目的在于两点, 成本和服务。为了在流通企业内部建立高效的物流体系, 可以把采购、仓储、运输、存货管理和配送部门置于一个部门的管理下，积极去发现和消除物流中最薄弱的环节。在整个供应链范围内, 物流管理需要由批发、仓储、零售各点间的多层次且复杂体系演变成为由供应商经由配送而至零售通路的简化作业方式, 以最低的物流成本进行有效地物流配送。例如，沃尔玛建立了强大的配送中心, 其通讯设施、车队和它的配送中心是一个完整的体系, 它不仅运用了先进的技术, 更保证了实现企业的效益。统计显示,每1美元商品销售额, 凯玛特在配货方面要花费5美分, 而沃尔玛只需1美分多点。

（六）加强法规和信用体系建设改善市场环境

    在促进流通创新、提高流通效能的近期对策中，要依法严厉打击伪劣假冒，严厉制裁商业欺诈，提倡、鼓励“诚信促销”，信守合同，切实保障消费者的“购物安全”和企业的交易安全，树立广州流通企业在国内外的良好声誉和形象。我们还应该反欺诈，而反欺诈的要害在于打击职务犯罪、官员腐败，由于商业欺诈的形式多种多样，要打击反欺诈须依法严厉打击其幕后的腐败势力，应当究其根本原因，从源头抓起，从严完善并细化法规；同时加强宣传且鼓励公众参与，完善相应举报制度，降低消费者索赔成本，确保反欺诈效果。进一步提倡讲诚信、守契约、反欺诈，规范市场秩序，维护合法权益，强化“诚信促销”，为促进流通创新、提高流通效能、优化经济结构排除信用障碍。我们应该参照日本流通行业的做法，形成拥有产业垂直分工、连锁经营和相互合作的系列化和组织化特征的流通体系。

（七）运用先进的现代流通方式和管理方法

广州应抓住成功举办亚运会这一契机努力营造国际化的消费环境。首先，积极吸引国际商贸企业和一些大的代理机构把总部设在广州，提高广州流通在世界的影响力，促进更多具有国际影响力的时尚品牌落户广州，扩大商品来源，打造时尚之都，提高广州消费的引导力和辐射力。其次，要做好消费环境畅通无阻，使商业设施和服务，即软、硬件两个方面，朝着无差异的国际化方向发展。此外，应按照国际化要求，提供货币兑换、语言服务等配套服务，以创造无差异化购物环境。为提高全市流通产业的组织化、规模化和标准化程度，大力鼓励更多的行业、业态和企业运用连锁经营的现代流通方式。结合实际情况，积极引入现代流通业态，处理好现代业态的创新和应用问题，加快传统流通业态的升级改造，达到与国际消费都市同步发展的目的。要充分利用信息化人才和市场秩序方面的比较优势，大力促进电子商尤其是B2C电子商务的发展。随着信息技术的迅速发展以及信息处理能力的增强，传统的多层级的分销体系将逐步减少，渠道的作用也越来越凸显，随着流通企业竞争日益激烈，一部分中小型流通企业将被淘汰，这为大型流通企业采取并购整合策略，建立全国范围的分销网络提供了契机，企业应根据企业自身战略和当时情况有选择地并购，通过建立广泛的分销网络体系为流通企业赢利模式的创新奠定坚实的市场基础。

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[10]广州市统计局，国家统计局广州调查队.广州统计年鉴2008[M] .北京：中国统计出版社，2008.7

 

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